감자튀김

40년 추적 연구 결과, 감자튀김 주 3회 섭취는 2형 당뇨 위험 20% 상승과 연관됐습니다. 반면 삶거나 구운 감자는 위험과 무관했습니다. 조리법 하나가 이 모든 차이를 만들었습니다.