커피가 뇌를 바꾸는 경로, 카페인이 아니라 장내 세균이었다 디카페인 커피도 기억력을 높이고, 카페인 커피는 불안을 줄인다. Nature Communications 연구가 밝힌 커피와 뇌의 새로운 연결, 장내 세균이 핵심이었다.
