무설탕이라 안심하고 먹었는데, 에리스리톨이 뇌졸중 위험 높인다
무설탕·제로음료에 흔한 감미료 에리스리톨이 뇌혈관장벽을 손상시켜 뇌졸중 위험을 높인다는 최신 연구. 영양사가 위험 메커니즘과 현실적인 섭취 조절법을 정리했습니다.
뇌졸중 위험
설탕 대신 선택한 에리스리톨, 뇌혈관에 이런 일이
다이어트·혈당 관리를 위해 선택한 에리스리톨이 뇌혈관에 미치는 영향을 콜로라도 대학 연구로 살펴봅니다. 성분표에서 꼭 확인할 것은?
55세 미만 뇌졸중이 급증하는 뜻밖의 원인, 1억 명 데이터가 밝혔다
케임브리지대 연구진이 1억 명 이상의 데이터를 분석한 결과, 암페타민은 55세 미만의 뇌졸중 위험을 3배 가까이 높이는 것으로 나타났다. 코카인·대마초의 영향과 예방 시사점까지 정리했다.