뇌 건강

비타민 C 낮으면 뇌가 줄어든다? 2천 명 연구 결과

비타민 C 혈중 수치가 낮을수록 뇌 회백질이 줄고 기억력 담당 네트워크가 약해진다는 연구가 2026년 발표됐습니다. 일본 2,044명 MRI 데이터로 밝힌 비타민 C와 뇌 건강의 관계, 영양사가 쉽게 설명해드립니다.

달걀 주 5번이면 알츠하이머가 달라진다? 4만 명의 추적 기록

달걀이 치매를 예방할 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다. 로마린다대 연구팀이 3만 9천 명을 15년 추적한 결과, 주 5회 이상 달걀을 먹은 그룹에서 알츠하이머 발병률이 가장 낮았습니다. 뇌를 지키는 달걀 속 4가지 영양소와 올바른 섭취법을 알아보세요.