1주일에 한번이라도 정해진 공복의 시간을 만들면
과식이 블러오는 해를 제거하고,
노화나 식생활로 인한 손상을 리셋할 수 있으며,
자가포식(autophagy)이 활성화되어
몸이 안에서부터 생기가 되살아난다.
안녕하세요! 오늘은 우리 몸을 건강하고 젊게 유지하는 비밀 중 하나인 “공복”에 대해 이야기해보려고 합니다. 공복이라고 하면 많은 사람들이 단순히 배고픔을 떠올리기 마련이지만, 실은 공복에는 우리 몸을 리셋시키고 활력을 되찾는 놀라운 힘이 숨어있답니다.
우리 몸은 수많은 세포로 이루어져 있는데, 이 세포들은 매일 분열하면서 새로운 세포로 재탄생합니다. 그런데 이 분열 과정에서 우리의 유전자인 DNA가 정확하게 복사되어야 합니다. 그렇지 않으면 세포의 노화가 촉진되고 우리의 건강에도 악영향을 미치게 됩니다.
그렇다면 어떻게 하면 세포의 노화를 막고 건강을 유지할 수 있을까요? 바로 공복을 통한 몸의 리셋입니다. 공복은 우리 몸 속의 미토콘드리아라는 작은 세포 속 기관이 젊고 건강하게 유지되도록 도와줍니다. 미토콘드리아는 우리 몸에서 에너지 생산과 세포의 청소 역할을 맡고 있는데, 공복을 유지하면 미토콘드리아가 자가포식(autophagy)이라는 기능을 활성화시키면서 낡은 세포를 청소하고 새로운 세포를 만들어냅니다.
공복을 유지하는 가장 좋은 방법은 총 16시간 동안 음식을 섭취하지 않는 것입니다. 예를 들어, 저녁식사를 한 후에 2~4시간 정도 지나서 잠자리에 들고 6~8시간의 수면을 취한 후 깨어나 5시간 이상이 경과했을 때에야 음식을 섭취하는 것입니다. 그렇게 하면 수면 시간과 음식을 먹지 않는 시간을 합쳐 16시간 이상의 공복을 만들 수 있습니다. 그리고 이를 주 1회 이상 실천한다면 몸의 리셋 효과를 더욱 크게 느낄 수 있을 거예요.
물론, 모든 사람들이 매일 공복을 유지하기는 어렵습니다. 하지만 주말이나 시간이 허락하는 날에라도 공복 시간을 만들어보세요. 단 한 번이라도 정해진 공복의 시간을 가지면 우리 몸은 놀라운 변화를 겪을 수 있습니다. 그렇게 해서 우리가 블러온 과식의 해를 제거하고, 노화나 식생활로 인한 손상을 리셋할 수 있으며, 자가포식이 활성화되어 몸이 안에서부터 생기를 찾아나갈 수 있습니다.
그렇다면 어떻게 공복을 유지할 수 있을까요?
첫 번째로는 적절한 수면을 취하는 것이 중요합니다. 충분한 수면을 취하면 아침에 일어나서부터 일정 시간 동안은 음식을 먹지 않고 공복을 유지할 수 있습니다.
두 번째로는 식습관을 조절하는 것이 필요합니다. 건강한 식단을 지향하고, 자주 간식을 하지 않도록 노력해보세요. 그렇게 하면 자연스럽게 공복을 유지할 수 있을 거예요.
내 몸을 리셋시키는 공복의 힘, 이렇게 소개해드린 것들이 많은 도움이 되셨기를 바랍니다. 공복을 유지하면 우리 몸은 젊고 건강하게 변화하며, 활력과 기운을 되찾게 됩니다. 이번 주말에라도 한 번쯤 도전해 보는 건 어떨까요? 읽어 주셔서 감사합니다.
[참고도서] 공복 최고의 약 | 아오키 아츠시 저
